二丫丫呀

2015.2.10.晚餐.

附上我的下厨房菜谱：

http://www.xiachufang.com/recipe/100448405/

• 先把一小块儿黄油放入锅中融化，至起起泡呈焦黄色。

• 放入红虾开始煎（讲究的可以事先把虾后背用刀划开，抽出黑线），中大火大约煎个5min-7min，根据你的火候和观察，撒适量盐开始翻面。

• 翻到另一面继续煎5min-7min。自己可以根据颜色和情况掌握。撒适量盐。呈出。

• 最后撒上黑胡椒（研磨的）完成！

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